ڈیوراک سور

ڈیوراک امریکہ کے سرخ سوروں کے نسب پر تیار ہونے والی گھریلو نسل ہے۔ گوشت کے خواص منتخب ہوئے اور جدید مخلوط افزائشی پروگراموں میں بھی استعمال ہوتا ہے۔ سرخ بال مشترک ہونے سے برطانوی ٹم ورتھ کو یہی نسل نہ سمجھیں۔ بنیادی نسب کی تاریخ اور ملکوں کے اندراج و بہتری کے گروہ الگ معلومات ہیں۔

کئی سرخ نسب سے تیار ہونے کی تاریخ عام رنگ کے نام اور رجسٹرڈ نسل کا فرق دکھاتی ہے۔ ڈیوراک کو سب سرخ سوروں کا مترادف نہ بنائیں۔ آج کی گوشت کی افزائشی بہتری اور پرانے مقامی سور کی صورت لازماً ایک جیسی نہیں۔

رنگ ہلکے سرخی مائل بھورے سے گہرے سرخ بھورے تک ہوتا ہے، اور کان آگے جھکے ہوتے ہیں۔ دھڑ موٹا اور عضلاتی ہے، مگر بچے، مادہ اور نر کے تناسب الگ ہیں۔ تصویر کی روشنی یا کیچڑ رنگ بدل سکتی ہے؛ ایک رنگ سے نام نہ رکھیں۔ سرخ ٹم ورتھ کے کھڑے کانوں سے موازنہ کیا جا سکتا ہے۔

آگے گرتے کان کے سروں کے ساتھ تھوتھنی اور دھڑ کی حدود دیکھیں تو صرف سرخ بالوں سے زیادہ خواص واضح ہوتے ہیں۔ ہلکے اور گہرے رنگ کے افراد ہیں، اور مٹی یا روشنی انہیں مختلف دکھا سکتی ہے۔ جنس اور نمو کے مطابق ساخت کا فرق بھی اہم ہے۔

اسے نمو اور گوشت کے لیے چن کر مخلوط افزائش میں استعمال کرتے ہیں۔ پدری نسب کے طور پر عام استعمال ہر ڈیوراک نر کی یکساں صلاحیت یا ہر ملاپ کے برابر نتیجے کی ضمانت نہیں۔ پیداوار کے ریکارڈ میں عمر، جنس اور خوراک کی شرائط دیکھیں اور خالص و مخلوط معلومات الگ کریں۔ مزاج صرف نسب کے نام سے طے نہ کریں۔

گوشت کی خصوصیات اور مخلوط پروگرام کا کردار بتاتے وقت اصل گروہ اور ریکارڈ کی شرائط دیکھیں۔ عضلاتی جسم سے مزاج یا انسان سے انس کا اندازہ نہ کریں۔ پرورش کا تجربہ، خوراک اور جگہ کے حالات انفرادی رویہ بدلتے ہیں۔

نمو کے ہدف سے الگ آرام، کھوج اور ٹھنڈا ہونے کا ماحول چاہیے۔ گروہ میں خوراک کی مسابقت، فرش، چال اور جلد دیکھیں، اور غذا بڑھوتری کے مرحلے کے مطابق رکھیں۔ سرخ موٹے بال درجہ حرارت کی نگہداشت غیرضروری نہیں بناتے۔ نمائش یا کھیت کی سیر میں دوڑانے کے لیے چھیڑنے سے بہتر عام رویہ دیکھیں۔

صرف بڑے دھڑ اور تیز بڑھوتری پر توجہ سے ٹانگوں، کھروں اور حرکت کی حالت چھوٹ سکتی ہے۔ ایسا فرش و آرام کی جگہ دیں جہاں بالغ گھوم کر لیٹ سکے۔ تھوتھنی سے چھونے اور کھودنے کا محفوظ مواد گھریلو سور کے عام رویے کی مدد کرتا ہے۔