Geleneksel sığırlar ve diğer sığırgiller
Geleneksel evcil sığır ırklarıyla yak, manda ve bizon gibi farklı sığırgilleri birlikte inceleyen gruptur. Hepsi evcil sığır ırkı veya yabani hayvan değildir. Evcil ve yabani toplulukları, sınıflandırma ve yerel kullanım farklarını her maddede ayırarak açıklıyoruz.
Yayımlanmış hayvan tanıtımları

Highland sığırı
Highland, İskoçya’nın dağlık ve batı ada bölgelerinde gelişmiş geleneksel evcil sığır ırkıdır. Uzun üst tüy, kalın alt tüy, alnı örten kıllar ve uzun boynuzlar belirgindir.
Rehberi okuyun
Galloway
Galloway güneybatı İskoçya’dan gelen etçi sığırdır. Beyaz kuşaklı Belted Galloway ile ilişkilidir, ancak kayıt grupları ayrıdır. Kalın tüy ve doğal boynuzsuzluk belirgindir. Siyah yanında kırmızı ve açık kahverengi bireyler de vardır.
Rehberi okuyun
Yak
Yak, yüksek dağlık bölgelerin sığırgillerindendir; evcil yak ile yabani yak ayrılır. Yaygın Avrupa evcil sığırının bir ırkı olarak tanıtılması doğru değildir. Uzun tüyleri, kalın gövdesi, kısa bacakları ve boynuzları belirgindir. Aşağı sarkan uzun tüyler soğuk ortamda vücudu korur.
Rehberi okuyun
Evcil su mandası
Su mandası Bubalus soyundan evcil hayvandır; nehir ve bataklık tipleri ayrılır. Amerikan bizonu veya Afrika mandasından farklıdır. Büyük gövde, kıvrık boynuz ve nispeten seyrek tüy belirgindir; nehir ve bataklık tipleri görünüşçe farklıdır.
Rehberi okuyun
Amerikan bizonu
Amerikan bizonu Kuzey Amerika’nın boynuzlugiller ailesinden yabani hayvanıdır. Evcil sığırın ırkı yerine ayrı tür olarak anlaşılmalıdır. Omuzları yüksek, ön tüyleri kalın, boynuzları kısa kıvrıktır. Ön ve arka bölümün tüy ve vücut farkları belirgindir.
Rehberi okuyun
Zebu
Zebu, Güney Asya kökenli hörgüçlü evcil sığır grubunu ifade eder. Brahman ve Nelore gibi bu soyu kullanan çeşitli ırklar bulunduğundan tek bir belirli ırk adından ayrılır. Omuz çevresindeki hörgüç, boyun altındaki sarkık deri ve nispeten büyük kulaklar tipiktir. Boyut ve tüy rengi ırka göre değişir.
Rehberi okuyun