ہیرفورڈ

ہیرفورڈ برطانیہ میں گوشت کے لیے بہتر نسل ہے۔ سینگ والے اور بے سینگ الگ بھی رجسٹر ہو سکتے ہیں۔

سفید چہرہ مشہور مگر گوشت کی تاریخ نسب و پیداوار سے ہے۔ دونوں رجسٹریوں کو دیکھنا ایک نام کے اندر فرق سمجھاتا ہے۔

سرخ جسم اور سفید چہرہ اہم فرق ہیں؛ پیٹ و ٹانگ بھی سفید ہو سکتے ہیں۔

سفید پیشانی سے تھوتھنی تک سرخ کے مقابل ہے۔ آنکھ کے اردگرد کی صبغت اور پیٹ و ٹانگ سفید فرد سے مختلف ہو سکتے ہیں۔ ملتے ہائبرڈ کا نسب صرف عکس سے نہیں۔

دوسرے سفید چہرے والے گوشت یا ملاپ کے ساتھ شکل صرف اشارہ ہے، نسب نہیں۔ بے سینگ بھی ہیں؛ سر کے سینگ الگ نسل نہیں۔ نام و رجسٹری عکس مکمل کرتے ہیں۔

چرائی اور گوشت میں استعمال ہے۔ ملتے چہرے کے ملاپ کو خالص کہنا شکل کے ساتھ نسب ریکارڈ چاہتا ہے۔

ماں و بچھڑا گوشت کی ایک جھلک ہیں۔ بڑے بیل اور بڑھتے بچھڑے کے حجم و رویے ایک اوسط صفت نہیں۔ ایک عمر و جنس میں پیداوار کا تقابل کریں۔

جسم اور پیداواری مرحلے سے چراگاہ و چارہ سنبھالیں۔ سفید چہرہ یا نرمی دھوپ و ماحول کا اثر ختم نہیں کرتے۔

کھلے میں آنکھ کے اردگرد کی حالت اور سائے کا استعمال بھی دیکھیں۔ کمزور افراد پانی اور چارے تک رسائی سے محروم نہ ہوں؛ سینگ سے قطع نظر محفوظ علیحدگی و حرکت کی سہولت دیں۔