牦牛

牦牛是高山地区的牛科动物，须区分家牦牛与野牦牛。将它说成一般欧洲家牛的一个品种并不准确。

本项主要介绍家牦牛。须区分学名Bos grunniens的家畜与野牦牛Bos mutus的资料。高山居民的运输、乳制品与纤维利用，是单从独特长毛外观无法了解的驯化背景。

长毛、粗壮躯干、短腿与角是其特征。长垂毛在寒冷环境保护身体。

胸部与身体下方长垂的毛可能遮住部分腿。除了深色毛，也有各种颜色的家牦牛，角形也不同。与没有长毛的家牛比较时，请区分躯干实际轮廓与毛尖。

家牦牛用于产乳、取毛、运输等多种用途。不把野生族群生态与家畜生活概括成同一信息。

在高山地区，它们被用于取乳、取毛和载重等用途。不可将高海拔适应扩大为能无限制承受低氧或寒冷。照片中的环境，是区分家畜与野生的重要背景。

它适应寒冷，因此炎热环境中特别需要体温管理。不把高山适应说成任何环境都强健或对疾病免疫。

在炎热环境，长毛的优点可能变成负担，须慎重检视降温、遮荫与活动条件。野牦牛保育与家牦牛饲养目的不同。考虑其大角与身躯，不直接靠近，而从指示距离观察。