Mamíferos (cerdos)
Large Black
Large Black
Clasificación y nombre científico: Sus scrofa domesticus
Fuentes comprobadas:
El cuerpo y la piel son negros y las orejas grandes y caídas pueden cubrir parte de los ojos
El Large Black es una raza de cerdo doméstico negro desarrollada en el Reino Unido. Es objeto de conservación ganadera tradicional y tiene una historia de producción porcina exterior. El cuerpo y la piel son negros y las orejas grandes y caídas pueden cubrir parte de los ojos.
Origen y distribución
Reino Unido
- Large Black
- Reino Unido

Fotografía de referencia
Fotografía documental de un Large Black. Observe el color y la morfología del individuo fotografiado junto con las explicaciones de identificación del texto.
Fuente: Amanda Slater from Coventry, England · Material original · CC BY-SA 2.0
1. Clasificación, origen y hábitat
El Large Black es una raza de cerdo doméstico negro desarrollada en el Reino Unido. Es objeto de conservación ganadera tradicional y tiene una historia de producción porcina exterior.
Se desarrolló a partir de cerdos de varias regiones británicas y se utilizó en cría exterior. Distinga la descripción de color cerdo negro de la raza registrada Large Black. Puede examinarse conjuntamente el significado de conservar linajes tradicionales ante cambios de la producción comercial y los objetivos productivos actuales.
2. Aspecto e identificación
El cuerpo y la piel son negros y las orejas grandes y caídas pueden cubrir parte de los ojos.
El cuerpo negro y las orejas grandes y caídas son los principales rasgos distintivos y pueden ocultar parte de la cara. Compararlo con razas de pies blancos y orejas erguidas, como Berkshire, facilita comprender las diferencias. La cobertura de las orejas puede parecer distinta según la edad y la postura.
Ver el perfil con las orejas sobre los ojos junto con el largo tronco de cuerpo entero revela mejor las características que observar solo el negro. Frente a otros cerdos tradicionales negros, compare orejas, marcas blancas y ascendencia conjuntamente.
3. Comportamiento y forma de vida
Se ha utilizado en producción porcina de pastoreo. La piel negra no lo libra del calor ni de todos los problemas cutáneos.
Se ha utilizado como cerdo doméstico que busca comida en pastoreo. La historia de cría exterior no significa adaptación a todas las plantas y ambientes, y el negro no implica inmunidad al calor ni a problemas de piel. Las reacciones varían con el grupo real y el grado de habituación a personas.
4. Observación, protección y cuidados
Observe las grandes orejas, la marcha y el uso del espacio. Además de elegir la raza, es importante disponer de agua y sombra y asegurar un suministro estable de alimento.
Examine debajo de las orejas, la piel y la marcha y prepare un entorno para tumbarse y moverse cómodamente. Compruebe también la seguridad del recorrido hacia comida y agua. Incluso al criar una raza tradicional, necesita sombra, agua, materiales de exploración y nutrición adaptada al crecimiento de cada individuo.
Fuentes y referencias
- Oklahoma State University — Large Black
Clasificación, origen, aspecto, ecología o usos de la raza
- Defra — Directrices de bienestar sobre conducta y entorno de los cerdos
Exploración, alimentación, sombra y lugares de descanso de los cerdos domésticos. Fuente británica, no una guía de la legislación coreana.