Poland China

El Poland China es una raza porcina desarrollada en Ohio, Estados Unidos. Su nombre no debe llevar a describirlo como una raza única originaria directamente de Polonia o China.

Que el nombre mencione dos países, pero su formación ocurriera en Ohio estadounidense, es una distinción interesante. Interpretar literalmente el nombre como origen geográfico conduce a un error. Es un caso de desarrollo de una raza doméstica mediante cruces regionales y registro posterior.

Son típicos el cuerpo negro con blanco en la cara, los pies y la punta de la cola y las orejas caídas.

Los pies blancos y las marcas blancas de la cara sobre el cuerpo negro recuerdan al Berkshire, pero deben compararse también las orejas caídas. La extensión de las marcas blancas y la forma corporal varían entre individuos. Es importante no describir las fotografías de un adulto grande y musculoso y de un joven con una misma proporción fija.

El cuerpo negro, los pies blancos y las marcas blancas de la cara coinciden con el Berkshire, pero las orejas que caen hacia delante son una pista de comparación. No convierta Poland y China en países actuales de cría ni en orígenes genealógicos ciertos.

Es una raza seleccionada para producir carne. El gran tamaño y las tendencias de crecimiento se comparan en registros que especifiquen la edad y las condiciones de alimentación.

Distinga la historia de selección cárnica de los registros modernos de crecimiento. El tamaño depende del sexo, la edad y la alimentación; un verraco enorme no representa la media de cerdas y jóvenes. El color negro o las marcas blancas no permiten prever el comportamiento ni la afinidad.

Aunque vea un patrón blanco y negro parecido al del Berkshire, compruebe la forma de las orejas y la información de registro. No utilice tablas de peso sin distinción de sexo y etapa de crecimiento.

Un adulto grande necesita espacio para girar y tumbarse cómodamente y un suelo no resbaladizo. Confirme el nombre registrado para evitar confundirlo con razas de color similar y prepare alimento, agua, sombra y material de exploración según su uso real por el individuo.