Jersey

Jersey ialah baka lembu tenusu yang berasal dari Pulau Jersey di Selat Inggeris. Bentuk badan dan komposisi susu yang berbeza daripada Holstein digunakan dalam penternakan tenusu.

Sejarah Jersey bermula dengan perkembangannya sebagai baka tenusu tersendiri di sebuah pulau. Baka ini contoh pembaikan yang mementingkan komposisi, bukan jumlah susu sahaja, dan mengubah perbandingan mudah bahawa lembu tenusu besar unggul dalam semua petunjuk.

Lembu tenusu agak kecil, berbulu perang kekuningan hingga perang gelap dengan lingkaran cerah sekitar muncung.

Perhatikan lingkaran cerah sekitar muncung bersama bentuk tenusu yang agak halus. Perang kekuningan merangkumi tona cerah hingga gelap; leher dan bahu jantan dewasa berbeza kesannya daripada betina. Cahaya foto juga mempengaruhi warna.

Lingkaran muncung cerah, badan perang kekuningan dan warna sekitar mata membantu perbandingan dengan Guernsey bertompok luas. Jantan dewasa berbulu gelap juga ada, jadi satu foto betina muda tidak mengehadkan semua warna dan saiz baka.

Digunakan dalam penternakan yang mementingkan lemak dan protein susu. Kecenderungan baka perlu dibezakan daripada rekod susu individu sebenar.

Ciri baka menghasilkan susu berlemak dan berprotein tidak menjamin manfaat kesihatan makanan. Komposisi sebenar dipengaruhi makanan dan tahap laktasi juga, maka tidak ditetapkan pada satu angka. Tingkah laku individu diperhatikan berasingan daripada tujuan tenusu.

Makanan tidak ditentukan semata-mata untuk meningkatkan peratus lemak susu. Pengurusan tenusu perlu mengambil kira berat, tahap pengeluaran susu dan keadaan badan bersama-sama.

Lembu tenusu kecil tidak membenarkan makanan dan ruang dikurangkan banyak secara automatik. Nutrisi berubah mengikut keadaan badan dan tahap pengeluaran; lembu perlu mudah mencapai air dan tempat berbaring. Perbezaan saiz juga diambil kira apabila dipelihara bersama lembu tenusu lain.