Chester White

De Chester White is een tam varkensras dat in Pennsylvania is ontwikkeld. Verschillende witte varkenslijnen zijn voor de fokkerij gebruikt.

Het ras is gevormd uit de regionale varkenshouderij van Pennsylvania en kruisingen van witte lijnen. Witte kleur alleen betekent niet dezelfde afstamming als Landrace. Door moderne gegevens over voortplanting en biggenzorg van de ontstaansgeschiedenis te onderscheiden, wordt het gebruik duidelijker.

Kenmerkend zijn witte haren en afhangende oren. Vergelijking met Yorkshirelijnen met staande oren maakt de verschillen gemakkelijker zichtbaar.

De combinatie van hangoren en een wit lichaam is een belangrijke aanwijzing bij vergelijking met andere witte varkens. Bouw en de hoek van hangende oren lijken verschillend met groeifase en houding. Wanneer een lichte huid gelig of roze lijkt op de foto, worden licht en huidtoestand onderscheiden.

Bij witte Chester Whites en Yorkshires helpt vergelijking van hangende en staande oren om uiterlijke verschillen te zien. Houding en groei hebben echter ook invloed; de precieze naam wordt daarom samen met registratiegegevens uit de bron gecontroleerd.

Het ras wordt gebruikt voor moedereigenschappen zoals voortplanting en biggenzorg. Een rasbeschrijving en voortplantingsgegevens van één moeder worden apart gelezen.

Moedereigenschappen horen bij het beoordelen van voortplanting en zorg voor de jongen. Het aantal biggen van één worp wordt niet als gemiddelde of garantie van het hele ras gebruikt. Werkelijke omstandigheden en individuele gegevens zijn nodig; ook karakter tegenover mensen wordt niet door de rasnaam alleen bepaald.

Voer passend bij de groeifase en een schone ruimte worden aangeboden. Ook bij dezelfde kleur moeten oren, afstamming en geregistreerde naam samen worden gecontroleerd om rassen te onderscheiden.

Buiten gehouden varkens met witte huid krijgen schaduw en verkoelingsmogelijkheden. Ruimte en voeding worden naar groei en zogen onderscheiden en de vloer moet comfortabel liggen en opstaan toelaten. Materiaal om te verkennen en toegang tot voer binnen de groep behoren eveneens tot de basisverzorging.