Hampshire

De Hampshire is een tam varkensras dat in de Verenigde Staten uit ingevoerde Britse lijnen is geregistreerd en verder gefokt. Het is in de moderne varkenshouderij bekend om vleeseigenschappen en kruisingen. Hoewel de naam een Britse plaatsnaam is, wordt de vorming van huidige registratiepopulaties naar land en periode onderscheiden. Het heeft een andere afstamming dan andere varkens met een vergelijkbare witte band.

Een zwart lichaam met witte band is gemakkelijk te onthouden, maar het ras is gevormd door afstamming en selectie. Het onderscheiden van Britse wortels en Amerikaanse fokkerij beperkt de misvatting dat de plaatsnaam de volledige oorsprong beschrijft. Ook het land van de bron over moderne geregistreerde populaties wordt nagegaan.

Kenmerkend zijn een witte band over schouders en voorbenen op een zwart lichaam en staande oren. De bandbreedte en witte delen van benen verschillen per dier. De British Saddleback heeft een vergelijkbaar patroon maar afhangende oren. Een uitsnede met alleen de witte band bevestigt geen raszuiverheid.

Ligging van de band over schouders en voorbenen, staande oren en snuit worden samen bekeken. De vergelijkbaar getekende Saddleback is een ander geregistreerd ras met andere oren. Zijn oren op de foto verborgen, dan worden ook de rasgegevens van de bron bekeken in plaats van alleen het patroon.

Het ras wordt gebruikt voor vlees en kruisingen, maar spierontwikkeling en groei hangen af van het dier en de houderijomstandigheden. Een rol in een bepaald programma en de prestaties van alle dieren zijn verschillende gegevens. Als tam varken zoekt het voedsel, onderzoekt de omgeving en gaat relaties aan; kleurpatronen voorspellen geen vriendelijkheid of eenvoudige omgang.

Resultaten van vleesselectie hoeven niet van de basisgedragingen van het varken te worden losgemaakt. Ook tijdens de groei moet het ruiken, aanraken en relaties met andere dieren vormen. Een beschrijving van hoge productiviteit rechtvaardigt geen krappe ruimte of een omgeving met onvoldoende mogelijkheden om te verkennen.

Het lichaam wordt gecontroleerd, inclusief de huid van de witte band en zwarte delen, met schaduw, water en geschikte vloeren. Naast snelle groei worden gang, klauwen en comfortabel rusten beoordeeld. Bij groepen worden toegang tot voer, water en ruimte om te verkennen bekeken; nieuwe groepen samenvoegen vraagt ervaring.

Een tentoonstellingsfoto met een duidelijke band documenteert uiterlijk en geen geschikte omgeving. In de praktijk worden vloer, water, schaduw, voedselopname en rust samen gevolgd en wordt gecontroleerd of zwakkere groepsleden bij de voerbak kunnen komen.