Sanyanggae LogoSanyanggae
Kruidachtige plant

Basilicum

Plant uit de lipbloemenfamilie met geurende tegenoverstaande bladeren en talrijke cultivars.

Wetenschappelijke naam
Ocimum basilicum
Familie
Lamiaceae
Andere namen
Zoete basilicum · Sweet basil
Bronnen gecontroleerd op
Documentatiefoto van basilicum (Ocimum basilicum)

Documentatiefoto van basilicum. Bladkleur en bladvorm kunnen verschillen per cultivar en groeiomstandigheden.

Fotocredit: Photo by David J. Stang

Licentie: CC BY-SA 4.0

De foto is verkleind en omgezet naar JPEG.

Identiteit en indeling

Basilicum is een kruidachtige plant uit de lipbloemenfamilie; dit artikel behandelt Ocimum basilicum. Onderscheid de soort van andere basilicumsoorten, zoals heilige basilicum, en bepaal de soort niet alleen aan de handelsnaam.

Herkenningskenmerken

De bladeren staan tegenover elkaar en kleine bloemen vormen bloeiwijzen aan de stengeltoppen. Bladgrootte, kleur en geur verschillen per cultivar, zodat groen blad of één bepaald aroma niet het enige kenmerk is.

Verspreiding en leefomgeving

Het natuurlijke verspreidingsgebied loopt van tropisch en subtropisch Azië tot noordelijk Australië; de plant wordt in veel landen geteeld. Hij is vorstgevoelig en wordt in gematigde gebieden doorgaans als eenjarig gewas in het warme seizoen gekweekt.

Ecologie en levenscyclus

Onder warme omstandigheden groeit en vertakt hij en de bloemen trekken insecten aan. Toppen voor bladoogst en bloemen laten staan om ze te bekijken dienen verschillende teeltdoelen.

Teelt en verzorging

Bied zon en goed gedraineerde grond en stem het water geven af op de bodemvochtigheid. Let op luchtcirculatie en de toestand van de bladeren en plant buiten na de laatste plaatselijke vorst.

Voorzorgsmaatregelen

Onderscheid basilicum voor voedselproductie van sierplanten waarvan de bestrijdingsmiddelenbehandeling onbekend is. Eet geen plant alleen wegens een vergelijkbare geur en gebruik dit artikel niet als innameadvies voor etherische oliën of extracten.

Bronnen en referenties