Jagung
Tanaman Poaceae dengan bunga jantan dan betina pada kedudukan berlainan dalam satu pokok, yang didebungakan oleh angin.
- Nama saintifik
- Zea mays
- Famili
- Poaceae
- Nama lain
- Zea mays · Pokok jagung
- Tarikh semakan

Foto rujukan jagung. Saiz pokok dan rupa tongkol atau jambak boleh berbeza mengikut jenis tanaman dan peringkat pertumbuhan.
Kredit foto: High Contrast
Lesen: CC BY 3.0 de
Foto telah dikecilkan dan ditukar kepada JPEG.
Nama dan pengelasan
Jagung ialah tanaman semusim dalam famili Poaceae. Entri ini membincangkan Zea mays, dengan perbezaan jenis tanaman seperti jagung manis dan jagung pulut diambil kira secara berasingan.
Ciri untuk diperhatikan
Daun panjang dan lebar berselang-seli pada batang tegak, dengan jambak bunga jantan di hujungnya. Setiap rerambut daripada tongkol bunga betina di ketiak daun bersambung kepada bunga yang boleh menjadi sebiji bijirin.
Taburan dan habitat
Dijinakkan sebagai tanaman di benua Amerika dan kini ditanam di pelbagai kawasan dunia. Jagung memerlukan musim tumbuh hangat; waktu menyemai yang sesuai berbeza mengikut fros, suhu tanah dan jenis tanaman.
Ekologi dan kitar hidup
Debunga bunga jantan dibawa angin kepada rerambut bunga betina. Keadaan pendebungaan mempengaruhi pembentukan bijirin, jadi susunan pokok dan masa berbunga perlu diperhatikan bersama.
Penanaman dan penjagaan
Jagung memerlukan cahaya matahari, tanah bersaliran baik, serta air dan nutrien mengikut pertumbuhan. Di kebun rumah, beberapa baris pendek yang dikelompokkan lebih membantu pendebungaan angin berbanding satu baris panjang.
Peringatan
Pergerakan debunga antara kultivar boleh mempengaruhi sifat hasil tuaian; semak panduan benih. Jangan kelirukan benih yang dirawat dengan bahan kimia dengan jagung untuk dimakan.