옥수수

옥수수는 벼과의 한해살이 작물입니다. 이 항목은 Zea mays 종을 다루며 단옥수수와 찰옥수수 등 재배형의 차이를 별도로 고려합니다.

곧은 줄기에 길고 넓은 잎이 어긋나며 줄기 꼭대기에는 수꽃이삭이 생깁니다. 잎겨드랑이의 암꽃이삭에서 나온 옥수수수염은 각 낟알이 될 꽃과 연결됩니다.

아메리카에서 작물화되어 세계 여러 지역에서 재배합니다. 따뜻한 생육기가 필요하며 서리와 토양 온도, 재배형에 따라 적합한 파종 시기가 달라집니다.

수꽃의 꽃가루가 바람을 타고 암꽃의 수염에 도달합니다. 꽃가루를 받는 조건이 낟알 형성에 영향을 주므로 식물의 배치와 개화 시기를 함께 살펴봅니다.

햇빛과 배수가 좋은 토양, 생육에 맞는 수분과 양분이 필요합니다. 텃밭에서는 긴 한 줄보다 여러 짧은 줄을 모아 심는 방식이 바람수분에 도움이 됩니다.

품종 사이의 꽃가루 이동은 수확물의 특성에 영향을 줄 수 있어 종자 안내를 확인합니다. 약제로 처리된 종자를 식용 옥수수와 혼동하지 마세요.