โฮลสไตน์

โฮลสไตน์เป็นพันธุ์โคนมสำคัญที่พัฒนาจากโคเนเธอร์แลนด์และเยอรมนีตอนเหนือ. การขึ้นทะเบียนและปรับปรุงโดยเน้นน้ำนมในหลายประเทศทำให้แพร่หลายในอุตสาหกรรมนม. เป็นพันธุ์ภายในชนิดโคบ้าน ไม่ได้ตรงทั้งหมดกับคำว่าโคนมซึ่งบอกการใช้. ยังมีโคนมพันธุ์อื่น เช่น เจอร์ซีย์และเกิร์นซีย์.

การแพร่กระจายเกิดทั้งการเคลื่อนโคและแลกเปลี่ยนทะเบียนเชื้อสายกับข้อมูลผลิต. ไม่ยกสถิติน้ำนมของประเทศหนึ่งในข้อมูลเก่าเป็นค่าเฉลี่ยโฮลสไตน์ทุกตัวในปัจจุบัน.

ปื้นขาวดำขนาดใหญ่เป็นลักษณะเด่น แต่มีโฮลสไตน์แดงขาวด้วย. ตำแหน่งปื้นต่างตามตัว จึงเทียบลายหน้าหรือสีข้างได้. แม่โคโตมีรูปร่างแบบโคนม ต่างสัดส่วนจากพ่อโคหรือลูกโค. ปื้นขาวดำอย่างเดียวไม่อาจวินิจฉัยการผสมพันธุ์อื่น.

ภาพแม่โคเห็นเต้านมกับภาพพ่อโคให้ความรู้สึกต่างแม้พันธุ์เดียวกัน. การดูปื้นหน้าและส่วนขาวขาช่วยสังเกตลายเฉพาะตัวได้เพลิดเพลิน.

คัดเลือกมาเพื่อผลิตนมเป็นหลัก. ความสามารถให้นมสูงในคำแนะนำพันธุ์ไม่ได้หมายว่าทุกตัวให้นมเท่ากัน. บันทึกต่างตามการอยู่ในช่วงรีด ระยะหลังคลอด และอาหาร. เวลาพักและเคี้ยวเอื้องเป็นส่วนหนึ่งของชีวิต ไม่เรียกภาพนิ่งว่าขี้เกียจ.

การรีดนมเป็นเพียงส่วนหนึ่งของชีวิตทั้งหมด. ดูการดื่ม เลือกอาหาร และนอนเคี้ยวเอื้องสบายด้วย จะเข้าใจว่าเป็นสัตว์มีความต้องการทางพฤติกรรม ไม่ใช่เครื่องผลิต.

ดูสภาพร่างกาย การเดิน การกิน และพักควบคู่ปริมาณน้ำนม. น้ำกับสารอาหารของแม่โคผลิตนมต่างจากลูกกำลังโตหรือโคไม่รีด จึงไม่ใช้ปริมาณอาหารเดียวกันหมด. รักษาพื้นกับที่พักให้สะอาด และมีระบายอากาศกับร่มหลบความร้อน.

ลูกกับแม่ แม่โครีดนมกับพ่อโคไม่ควรใช้ตารางอาหารเดียวกัน. เทียบฟาร์มนมต้องดูทั้งปริมาณ องค์ประกอบนม สภาพกีบ เต้านม การฟื้นตัวและพัก.