Mısır
Aynı bitkinin farklı yerlerinde erkek ve dişi çiçek durumları oluşturan, rüzgârla tozlaşan buğdaygiller ürünüdür.
- Bilimsel ad
- Zea mays
- Familya
- Poaceae
- Diğer adlar
- Maize · Corn
- Kaynakların kontrol tarihi
Mısırın kaynak fotoğrafıdır. Boyut ve koçan görünümü yetiştirme tipine ve gelişim evresine göre değişebilir.
Fotoğraf bilgisi: High Contrast
Lisans: CC BY 3.0 de
Fotoğraf küçültülerek JPEG biçimine dönüştürülmüştür.
Kimlik ve sınıflandırma
Mısır, buğdaygiller familyasından tek yıllık bir tarım bitkisidir. Bu yazı Zea mays türünü ele alır; tatlı mısır ve mumsu mısır gibi yetiştirme tiplerinin farklılıkları ayrıca dikkate alınır.
Ayırt edici özellikler
Dik gövde üzerinde uzun ve geniş yapraklar almaşlıdır; tepesinde erkek çiçek durumu oluşur. Yaprak koltuğundaki dişi koçandan çıkan mısır püsküllerinin her biri tane oluşturacak bir çiçeğe bağlıdır.
Yayılış ve ortam
Amerika’da evcilleştirilmiş ve dünyanın birçok bölgesinde yetiştirilmektedir. Sıcak bir büyüme dönemi gerekir; uygun ekim zamanı dona, toprak sıcaklığına ve yetiştirme tipine göre değişir.
Ekoloji ve yaşam döngüsü
Erkek çiçeklerin poleni rüzgârla dişi çiçeklerin püsküllerine ulaşır. Polen alma koşulları tane oluşumunu etkilediğinden bitkilerin dizilişini ve çiçeklenme zamanlarını birlikte inceleyin.
Yetiştirme ve bakım
Güneş, iyi drene toprak ve büyümeye uygun su ile besin gerekir. Sebze bahçesinde tek uzun sıra yerine birkaç kısa sırayı bir arada dikmek rüzgârla tozlaşmaya yardımcı olur.
Dikkat edilmesi gerekenler
Kültivarlar arasındaki polen taşınması hasadın özelliklerini etkileyebilir; tohum bilgilerini kontrol edin. Kimyasalla işlenmiş tohumları yemeklik mısırla karıştırmayın.