濟州黑豬

濟州在來豬是在濟州保存的本土家豬遺傳資源。不把所有黑毛商業雜交豬與在來血統視為相同。

須區分濟州保存的在來血統與黑毛商業雜交豬。餐廳黑豬標示、濟州飼養產地及本土遺傳資源登錄，是不同資訊。介紹活體家畜時，優先採國立畜產科學院等機構的血統、保存資料。

黑皮膚、黑毛是代表特徵，體格、形態與現代改良豬有差異。

除了黑皮膚、黑毛，也同看耳、吻及軀幹、腿的比例。即使體格不同於現代肉豬，也不把幼體的小尺寸當成成年大小。照片黑色無法確認在來純種，甚至不能確定是否在濟州拍攝。

牠是地方農業及家畜遺傳資源保存的對象。餐廳黑豬標示與個體是否登錄血統，是不同資訊。

重點在地方農業、文化與家畜遺傳資源保存。傳統飼養故事須區分於當前允許的餵食、衛生管理。不將商品名氣與動物性格、健康連結，探索、群體行為則作為家豬基本生活介紹。

介紹在來品種時，須確認國立畜產科學院等的遺傳資源資料。不只憑顏色確定濟州產地或在來血統。

保存不只維持稀有顏色，也須同記血統、遺傳多樣性及實際個體健康。準備安全探索空間、水、遮蔭、休息處，依成長階段供給營養。參觀者應遵循現場餵食、接觸指引。