Mammifères (porcs)
Large Black
Large Black
Classification et nom scientifique: Sus scrofa domesticus
Sources vérifiées le:
Le corps et la peau sont noirs ; les grandes oreilles tombantes peuvent cacher une partie des yeux
Le Large Black est une race de porc domestique noir développée au Royaume-Uni. Il fait l’objet de conservation des animaux domestiques traditionnels et possède une histoire liée à l’élevage porcin en plein air. Le corps et la peau sont noirs ; les grandes oreilles tombantes peuvent cacher une partie des yeux.
Origines et répartition
Royaume-Uni
- Large Black
- Royaume-Uni

Photographie de référence
Photographie documentaire d’un Large Black. Examinez la couleur et la morphologie de l’individu photographié en vous aidant des indications d’identification du texte.
Source: Amanda Slater from Coventry, England · Document original · CC BY-SA 2.0
1. Classification, origines et habitat
Le Large Black est une race de porc domestique noir développée au Royaume-Uni. Il fait l’objet de conservation des animaux domestiques traditionnels et possède une histoire liée à l’élevage porcin en plein air.
Il s’est développé à partir de porcs de plusieurs régions britanniques et a été utilisé en élevage en plein air. Il faut distinguer la description de couleur porc noir de la race enregistrée Large Black. On peut examiner ensemble l’intérêt de préserver des lignées traditionnelles face aux évolutions de la production porcine commerciale et les objectifs de production actuels.
2. Apparence et identification
Le corps et la peau sont noirs ; les grandes oreilles tombantes peuvent cacher une partie des yeux.
Le corps noir et les grandes oreilles tombantes sont ses principaux signes distinctifs, et les oreilles peuvent masquer une partie de la face. La comparaison avec des races comme le Berkshire, aux pieds blancs et aux oreilles dressées caractéristiques, facilite la compréhension des différences. Le degré de couverture par les oreilles peut sembler varier avec l’âge et la posture.
Observer ensemble le profil où les grandes oreilles couvrent l’avant des yeux et le long tronc en vue entière révèle mieux les caractéristiques que la seule couleur noire. Pour comparer avec d’autres porcs traditionnels noirs, examinez ensemble les oreilles, les marques blanches et l’ascendance.
3. Comportement et mode de vie
Il a été utilisé dans des systèmes porcins au pâturage. Une peau noire ne le met pas à l’abri de la chaleur ni de tous les problèmes cutanés.
Il a été employé comme porc domestique recherchant sa nourriture au pâturage. L’histoire d’élevage extérieur ne signifie pas qu’il est adapté à toutes les plantes et à tous les environnements, et la couleur noire ne confère pas d’immunité à la chaleur ni aux problèmes de peau. Les réactions varient selon le groupe réel et le degré d’habituation aux humains.
4. Observation, protection et soins
Observez la forme des grandes oreilles, la locomotion et l’utilisation de l’espace. Au-delà du choix de race, la stabilité de l’accès à l’eau, à l’ombre et à la nourriture est importante.
Examinez le dessous des grandes oreilles, la peau et la locomotion et prévoyez un environnement permettant de se coucher et de se déplacer confortablement. Il faut aussi vérifier la sécurité des chemins d’accès à la nourriture et à l’eau. Même une race traditionnelle a besoin d’ombre, d’eau, de matériaux d’exploration et d’une nutrition adaptée au stade de croissance de chaque individu.
Sources et références
- Oklahoma State University — Large Black
Classification, origine, apparence, écologie ou utilisations de la race
- Defra — Recommandations de bien-être sur le comportement et l’environnement des porcs
Comportement exploratoire, alimentation, ombre et espace de repos des porcs domestiques. Document britannique, et non guide de la législation coréenne.