רד פול

רד פול הוא גזע דו-תכליתי שהתפתח מבקר נורפוק וסאפוק בבריטניה ושימש לחלב ולבשר.

הוא פותח משילוב הבקר המקומי בשני האזורים, והאדום והיעדר הקרניים בשם הם רמזי זיהוי. בארצות מסוימות אוכלוסיות ממוקדות יותר בבשר; הבחינו בשימוש ההיסטורי וביעד הנוכחי.

פרווה אדומה והיעדר קרניים טבעי הם מאפייניו. פול בשם קשור להיעדר הקרניים.

בחנו יחד פרווה אדומה וקו ראש חסר קרניים. יש בקר אדום חסר קרניים נוסף, ולכן אלה לבדם אינם מזהים גזע. בתמונה אפשר לראות אזורים בהירים בלוע ובגוף והבדלי צוואר וכתפיים בין המינים.

פול הוא ביטוי הקשור לחוסר קרניים. בקר אדום שקרניו הוסרו בטיפול עשוי להיראות דומה, ולכן ראש וצבע אינם מספיקים לקביעת גזע רשום. קראו יחד היסטוריית נורפוק וסאפוק ורישום הפרט כיום.

חלק מהאוכלוסיות עברו מדו-תכליתיות למיקוד בבשר. הבדילו בין שם הגזע לשימוש בכל מדינה.

השוואת בקר ששימש לחלב ולבשר לזה שנברר למדד יחיד זקוקה להקשר. אל תערבבו רשומות חלב היסטוריות ובשר מודרני בטבלה כיכולת קבועה לכל הגזע.

גם ללא קרניים יש להתחשב בכוח חיה גדולה ובהתנהגות העדר. השוו תפוקה לפי רשומות פרטניות ולא לפי משפטי תיאור הגזע.

חוסר קרניים אינו אופי בטוח לאדם בכל מצב. התחשבו בתנועת העדר ובתחרות מזון וספקו תזונה ומנוחה לפי היעד. בחומרי שימור בדקו גודל אוכלוסייה רשומה בפועל ומועד הסקר.