रेड पोल

रेड पोल ब्रिटेन के नॉरफ़ॉक और सफ़ॉक के पशुओं से विकसित दोहरे उपयोग की नस्ल है। दूध और मांस दोनों के उत्पादन में उपयोग हुई।

नॉरफ़ॉक और सफ़ॉक के स्थानीय पशुओं को मिलाकर विकसित यह ब्रिटिश दोहरे उपयोग की नस्ल है; नाम का लाल रंग और सींगहीनता रूप याद रखने के संकेत हैं। कुछ देशों में कुछ समूह मांस उत्पादन पर अधिक केंद्रित हैं, इसलिए ऐतिहासिक उपयोग और वर्तमान उत्पादन-लक्ष्य अलग समझें।

लाल बाल और प्राकृतिक रूप से सींगों का न होना प्रमुख विशेषताएँ हैं। नाम का पोल इसी सींगहीनता से जुड़ा है।

लाल बाल और सींगहीन सिर की रूपरेखा साथ देखें। दूसरे लाल सींगहीन पशु भी हैं, इसलिए केवल रंग और सींग से नस्ल तय नहीं हो सकती। तस्वीर में थूथन व धड़ के हल्के हिस्से और लिंग के अनुसार गर्दन-कंधों का अंतर भी देख सकते हैं।

पोल सींग न होने से जुड़ा शब्द है। देखभाल के दौरान सींग हटाए गए दूसरे लाल पशु भी समान दिख सकते हैं; सिर और रंग भर से पंजीकृत नस्ल पहचानना कठिन है। नॉरफ़ॉक-सफ़ॉक का इतिहास और वर्तमान पशु का पंजीकरण साथ पढ़ना चाहिए।

कुछ समूह दोहरे उपयोग से मुख्यतः मांस उत्पादन की ओर बदले हैं। नस्ल के नाम और अलग देशों के उपयोग-लक्ष्य में अंतर करें।

दूध और मांस दोनों के लिए उपयोग हुए पशुओं की तुलना केवल एक उत्पादन-सूचक के लिए चयनित पशुओं से करते समय संदर्भ जरूरी है। पुराने दुग्ध अभिलेख और आधुनिक मांस-उत्पादन अभिलेख एक तालिका में मिलाकर पूरी नस्ल की स्थिर क्षमता न बताएँ।

सींग न होने पर भी बड़े पशु की ताकत और झुंड के व्यवहार के अनुसार सँभालना जरूरी है। उत्पादन की तुलना नस्ल-परिचय के वाक्यों के बजाय व्यक्तिगत अभिलेखों से करें।

सींग न होने के लाभ को मनुष्यों के लिए हमेशा सुरक्षित स्वभाव के बराबर न मानें। बड़े पशुओं के झुंड की आवाजाही और भोजन के लिए प्रतिस्पर्धा का ध्यान रखें तथा उत्पादन-लक्ष्य के अनुरूप पोषण व आराम का स्थान दें। नस्ल-संरक्षण के दस्तावेजों में वास्तविक पंजीकृत आबादी का आकार और सर्वेक्षण का समय जाँचें।