Ред-полл

Ред-полл — британская порода двойного назначения, сформированная на основе скота Норфолка и Суффолка. Её использовали для получения и молока, и мяса.

Порода двойного назначения развивалась путём объединения местного скота Норфолка и Суффолка; красный окрас и комолость в названии помогают запомнить внешность. В некоторых странах отдельные популяции больше ориентированы на мясное производство, поэтому историческое использование отличают от нынешних производственных целей.

Характерны красная шерсть и природная комолость. Слово poll в названии связано с отсутствием рогов.

Рассматривают одновременно красный окрас и безрогий контур головы. Другой красный комолый скот тоже существует, поэтому окрас и рога сами по себе не определяют породу. На фотографии можно наблюдать светлые участки морды и туловища, а также половые различия шеи и плеч.

Выражение poll связано с комолостью. Внешность может напоминать другой красный скот, у которого рога удалили при содержании, поэтому по голове и цвету трудно определить зарегистрированную породу. Историю Норфолка и Суффолка следует читать вместе с регистрационными сведениями конкретного животного.

Некоторые популяции перешли от двойного назначения к преимущественно мясному. Название породы отличают от целей её использования в каждой стране.

При сравнении животных, от которых получали и молоко, и мясо, со скотом, отобранным по одному производственному показателю, необходим контекст. Исторические молочные и современные мясные записи не объединяют в одной таблице как неизменные способности всей породы.

Даже отсутствие рогов не отменяет необходимость учитывать силу крупных животных и стадное поведение при обращении с ними. Продуктивность сравнивают по индивидуальным записям, а не по рекламному описанию породы.

Преимущество комолости не приравнивают к безусловно безопасному для человека характеру. Учитывают перемещения стада и конкуренцию за корм, обеспечивают питание и места отдыха согласно производственным целям. В материалах о сохранении породы проверяют действительную численность зарегистрированной популяции и дату обследования.