Рис посевной
Культура семейства злаковых, дающая рис, с узкими листьями и метёлками, на которых формируются зёрна.
- Научное название
- Oryza sativa
- Семейство
- Poaceae
- Другие названия
- Азиатский рис · Asian rice
- Дата проверки источников
Справочная фотография риса. Вид листьев и метёлок зависит от сорта, способа выращивания и стадии развития.
Авторство фотографии: Augustus Binu : flickr : Instagram
Лицензия: CC BY-SA 3.0
Фотография уменьшена и преобразована в JPEG.
Название и классификация
Рис — культурное растение семейства злаковых; здесь рассматривается Oryza sativa. Не отождествляйте сорта культурного риса с другими видами дикого риса.
Отличительные признаки
На стеблях растут длинные узкие листья; при кущении у основания образуются новые стебли. Метёлки несут многочисленные маленькие колоски, а после оплодотворения развиваются зёрна.
Распространение и среда
Давно выращиваемый в Азии, рис сегодня производится во многих странах. Помимо орошаемых полей существуют, в частности, суходольные системы; не весь рис постоянно растёт в затопленной воде.
Экология и жизненный цикл
За вегетативным ростом следуют формирование метёлок, цветение и налив зерна. Сроки зависят от сорта, температуры и длины дня, поэтому календарь другого региона нельзя просто перенести без изменений.
Выращивание и уход
Управляйте водой и питанием с учётом сорта и местной системы выращивания. Постоянное затопление не является единственно правильным методом; проверяйте также почву, стадию развития и местные агрономические рекомендации.
Меры предосторожности
Получите разрешение земледельца, прежде чем входить на рисовое поле или срывать метёлку. Растущее растение отличается от обработанного и продаваемого в пищу риса; не ешьте протравленные семена для посева.