Кукурудза
Вітрозапильна культура родини злакових із чоловічими та жіночими суцвіттями в різних місцях тієї самої рослини.
- Наукова назва
- Zea mays
- Родина
- Poaceae
- Інші назви
- Маїс · Corn
- Дата перевірки джерел
Довідкова фотографія кукурудзи. Розмір рослини й вигляд качанів залежать від вирощуваної форми та стадії розвитку.
Авторство фотографії: High Contrast
Ліцензія: CC BY 3.0 de
Фотографію зменшено та перетворено на JPEG.
Назва та класифікація
Кукурудза — однорічна культура родини злакових. Тут розглядається Zea mays; відмінності між вирощуваними формами, зокрема цукровою та воскоподібною кукурудзою, враховуються окремо.
Відмінні ознаки
На прямому стеблі почергово розташовані довгі широкі листки, а на верхівці утворюється чоловіче суцвіття. Кожна нитка, що виходить із жіночого качана в пазусі листка, пов’язана з квіткою, яка може утворити зерно.
Поширення та середовище
Культуру одомашнили в Америці й вирощують у багатьох регіонах світу. Потрібен теплий період росту; відповідний строк сівби залежить від заморозків, температури ґрунту й вирощуваної форми.
Екологія та життєвий цикл
Вітер переносить пилок чоловічих квіток на приймочкові нитки жіночих. Умови приймання пилку впливають на формування зерен; розглядайте разом розміщення рослин і строки цвітіння.
Вирощування та догляд
Потрібні сонце, добре дренований ґрунт і відповідні росту вода та живлення. На городі кілька коротких рядів, згрупованих поряд, сприяють вітрозапиленню краще за один довгий ряд.
Застереження
Перенесення пилку між сортами може змінювати властивості врожаю; перевіряйте інформацію про насіння. Не плутайте хімічно оброблене насіння з харчовою кукурудзою.