Васильки справжні
Рослина родини глухокропивових з ароматними супротивними листками й численними культурними сортами.
- Наукова назва
- Ocimum basilicum
- Родина
- Lamiaceae
- Інші назви
- Базилік · Sweet basil
- Дата перевірки джерел
Довідкова фотографія базиліку. Колір і форма листків можуть залежати від сорту й умов росту.
Авторство фотографії: Photo by David J. Stang
Ліцензія: CC BY-SA 4.0
Фотографію зменшено та перетворено на JPEG.
Назва та класифікація
Васильки справжні — трав’яниста рослина родини глухокропивових; тут розглядається Ocimum basilicum. Відрізняйте її від інших базиліків, зокрема священного, та не визначайте вид лише за торговою назвою.
Відмінні ознаки
Листки супротивні, а дрібні квітки зібрані в суцвіття на кінцях стебел. Розмір, колір і запах листків залежать від сорту, тому зелений колір або певний аромат не є єдиними ознаками.
Поширення та середовище
Природний ареал простягається від тропічної та субтропічної Азії до північної Австралії; рослину вирощують у багатьох країнах. Через чутливість до заморозків у помірних регіонах її зазвичай вирощують як однорічну культуру теплого сезону.
Екологія та життєвий цикл
У теплих умовах росте й розгалужується, а квітки приваблюють комах. Прищипування для збору листків і збереження квіток для спостереження мають різні цілі вирощування.
Вирощування та догляд
Забезпечте сонце й добре дренований ґрунт, поливаючи відповідно до його вологості. Стежте за провітрюванням і станом листків; висаджуйте надвір після останніх місцевих заморозків.
Застереження
Відрізняйте базилік, вирощений для їжі, від декоративних рослин із невідомою обробкою пестицидами. Не їжте рослин лише через подібний запах і не використовуйте матеріал як інструкцію з уживання ефірних олій або екстрактів.