稻

稻是禾本科作物，本条目介绍 Oryza sativa。栽培稻的品种与其他野生稻物种，不应视为同一事物。

茎长出狭长叶片，生长时基部产生分枝，称为分蘖。稻穗有许多小穗，受精后发育出谷粒。

亚洲栽培历史悠久，如今在多国种植。除了灌水的水田，也有旱稻等栽培体系，并非所有稻都只能一直浸水生长。

生长依次经过营养生长、稻穗形成与开花、谷粒充实等阶段。时期会受品种、温度和日长影响，难以直接套用其他地区的栽培历。

依品种和当地栽培体系管理水分与养分。不把持续灌满水当成唯一正解，并同时确认土壤、生长阶段与当地农业指引。

进入稻田或折取稻穗前，请先取得耕作者许可。田间植物与处理后流通的食用稻米不同，不可食用经过处理、用于播种的稻谷。