哺乳類(牛)
比夫馬斯特牛
Beefmaster
分類與學名: Bos taurus × Bos indicus
資料查核日:
紅色、雜斑等外形多樣性很大
比夫馬斯特牛是利用婆羅門、赫里福德與短角開發的合成肉牛品種。選擇重視生產特性而非特定毛色。 紅色、雜斑等外形多樣性很大。峰或鬆垂皮膚程度也有差異。
起源與分布
美國
- Beefmaster
- 美國

資料照片
比夫馬斯特牛的資料照片。請結合正文識別說明,觀察照片中個體的顏色與形態。
資料出處: Beefmaster Breeders United · 原始資料 · CC BY-SA 4.0
1. 分類、起源與棲地
比夫馬斯特牛是利用婆羅門、赫里福德與短角開發的合成肉牛品種。選擇重視生產特性而非特定毛色。
應區分只是混合數品種的一次性雜交,與有目標、持續選擇登錄的合成品種。牠是同時考慮生產特徵的育種例,表明統一一種外貌不是形成品種的唯一方法。
2. 外觀與辨識方法
紅色、雜斑等外形多樣性很大。峰或鬆垂皮膚程度也有差異。
紅色常見,色斑組合卻不同。頸下皮膚、肩形也隨血統性別改變。可能看似其他紅色肉牛,不在照片僅憑顏色定名稱。
合成品種即使用同樣基礎品種,也是後續持續選擇、登錄的群體。不能由一張照片的峰、毛色程度計算親本品種準確比例。需區分外形與血統紀錄作用。
3. 行為與生活方式
這是同時處理成長繁殖等多項生產性狀的育種例。不能憑特定顏色或單張照片確認登錄。
同時看成長、繁殖、育犢等特點的目標,需按農場實際紀錄評價。有複合選擇目標與某個體優秀是兩回事。和其他合成品種比較也需保持地區、餵養條件相同。
4. 觀察、保護與照護
同時看血統與實際繁殖成長紀錄。合成品種名稱不保證個體健康或所有雜交組合性能。
先看是否適合農場氣候、草地、管理能力,再看名稱。有峰鬆皮,熱天仍需水陰。持續觀察步行、體型、體況並結合血統紀錄,才是負責管理。
依據與參考資料
- Oklahoma State University — 比夫馬斯特牛
分類、起源、外形、生態或品種用途
- Defra — 牛的行為、飼料與環境福利指引
飼料、水、休息和操作的一般原則。此為英國資料,不是韓國法律法規指引。