哺乳類(牛)
赫里福德牛
Hereford
分類與學名: Bos taurus
資料查核日:
紅身白臉是代表識別點,腹腿也出現白色
赫里福德牛是在英國為肉用改良的牛品種。有角、無角血系有時分開登錄。 紅身白臉是代表識別點,腹腿也出現白色。
起源與分布
英國赫里福德郡
- Hereford
- 英國赫里福德郡

資料照片
1. 分類、起源與棲地
赫里福德牛是在英國為肉用改良的牛品種。有角、無角血系有時分開登錄。
雖因白臉這一視覺特點而出名,肉牛歷史仍聯繫血統、生產紀錄。查看有角與無角赫里福德資料如何登錄,更易理解同名內部區別。
2. 外觀與辨識方法
紅身白臉是代表識別點,腹腿也出現白色。
臉部白色從額到口鼻,與紅身對比。眼周色素、腿腹白區因個體而異。不能只憑照片判斷相似臉色雜交牛的血統。
與其他白臉肉牛或雜交牛並看,更能明白臉紋只是外形線索,而非血統證明。也有無角個體,不僅憑頭角就說另一個品種。名稱、登錄紀錄補充照片觀察。
3. 行為與生活方式
用於放牧、肉牛生產。把臉紋相似的雜交牛認定為純種,除外貌還需血統紀錄。
放牧母犢同處是肉牛生產的一幕。不能將大公牛與成長犢牛體型、行為合為單一平均品種特性。生產紀錄也應按相同年齡、性別比較。
4. 觀察、保護與照護
按個體體格、生產階段管理草地和飼料。白臉或溫順介紹不消除日光、操作環境影響。
戶外看明亮臉部的牛,也留意眼周與使用遮陰處的情況。牧場查看弱個體是否被擠出水、食物通道,不論有無角都需安全分離移動設施。
依據與參考資料
- Oklahoma State University — 赫里福德牛
分類、起源、外形、生態或品種用途
- Defra — 牛的行為、飼料與環境福利指引
飼料、水、休息和操作的一般原則。此為英國資料,不是韓國法律法規指引。