Girasole
Erbacea annuale con piccoli fiori riuniti in un capolino che sembra un unico grande fiore.
- Nome scientifico
- Helianthus annuus
- Famiglia
- Asteraceae
- Altri nomi
- Girasole comune · Common sunflower
- Fonti verificate il

Fotografia documentaria del girasole. Altezza, colore e dimensioni del capolino possono variare secondo la cultivar.
Crediti fotografici: böhringer friedrich
Licenza: CC BY-SA 2.5
La fotografia è stata ridimensionata e convertita in JPEG.
Identità e classificazione
Il girasole è una pianta annuale della famiglia delle Asteracee. Questa scheda tratta Helianthus annuus e comprende cultivar con diverse altezze, colori dei fiori e destinazioni d’uso dei semi.
Caratteri distintivi
Presenta un fusto ruvido e foglie ampie; si distinguono i fiori ligulati al margine e quelli tubulosi al centro del capolino. Considerare il capolino come un solo fiore fa facilmente trascurare i piccoli fiori che lo compongono.
Distribuzione e ambiente
Originario dell’America settentrionale, viene coltivato in molti paesi come ornamentale e per i semi. Nelle regioni temperate cresce durante il periodo caldo senza gelo, quindi le epoche di semina e fioritura variano secondo la regione.
Ecologia e ciclo vitale
I piccoli fiori del capolino offrono risorse agli insetti impollinatori e anche gli uccelli utilizzano i semi maturi. Osservare separatamente i movimenti delle piante giovani e l’orientamento dei capolini maturi.
Coltivazione e cura
Coltivare in pieno sole evitando che il terreno resti eccessivamente bagnato. Offrire sostegno e spazio alle cultivar alte perché non si abbattano con il vento e seminare dopo l’ultima gelata locale.
Precauzioni
La coltivazione ornamentale e la produzione di semi alimentari possono avere gestioni differenti. Non trattare i semi del giardino come alimenti commercializzati e non usare questa scheda per decidere di mangiare piante simili trovate all’aperto.