Manjericão

O manjericão é uma erva da família das lamiáceas, e esta ficha trata de Ocimum basilicum. Deve ser distinguido de outros manjericões, como o manjericão-sagrado; não determine a espécie somente pelo nome comercial.

As folhas são opostas e pequenas flores se reúnem em inflorescências nas pontas dos caules. O tamanho, a cor e o aroma das folhas variam com o cultivar, por isso folhas verdes ou um aroma específico não são seus únicos caracteres.

Sua distribuição natural se estende da Ásia tropical e subtropical ao norte da Austrália, e a planta é cultivada em muitos países. É sensível à geada, sendo geralmente cultivada como anual da estação quente em regiões temperadas.

Cresce e se ramifica em condições quentes, e suas flores atraem insetos. Despontar para colher folhas e deixar flores para observar são práticas com objetivos de cultivo diferentes.

Ofereça sol e solo bem drenado e regue de acordo com a umidade da terra. Observe a ventilação e o estado das folhas e plante ao ar livre depois da última geada local.

Diferencie o manjericão cultivado para alimentação de ornamentais cujos tratamentos são desconhecidos. Não coma uma planta só por ter aroma semelhante e não use esta ficha como instrução para ingerir óleos essenciais ou extratos.