โหระพา

โหระพาเป็นพืชล้มลุกในวงศ์กะเพรา รายการนี้กล่าวถึงชนิด Ocimum basilicum ควรแยกจากพืชกลุ่มอื่นอย่างกะเพรา และไม่ระบุชนิดจากชื่อทางการค้าเพียงอย่างเดียว

ใบออกตรงข้ามกัน และดอกเล็กอยู่รวมในช่อที่ปลายลำต้น ขนาด สี และกลิ่นใบต่างกันตามพันธุ์ จึงไม่ถือว่าใบสีเขียวหรือกลิ่นเฉพาะเป็นลักษณะเดียวในการระบุ

ทราบว่ามีการกระจายพันธุ์ตามธรรมชาติตั้งแต่เอเชียเขตร้อนและกึ่งร้อนถึงออสเตรเลียตอนเหนือ และปลูกในหลายประเทศ ไวต่อน้ำค้างแข็ง จึงมักปลูกในเขตอบอุ่นเสมือนพืชปีเดียวในฤดูอุ่น

แตกกิ่งเติบโตในสภาพอุ่นและมีแมลงมาเยือนเมื่อออกดอก การเด็ดปลายยอดเพื่อเก็บใบกับการคงดอกไว้สังเกตมีวัตถุประสงค์การปลูกต่างกัน

จัดแสงแดดและดินระบายน้ำดี รดน้ำตามความชื้นของดิน ดูการถ่ายเทอากาศกับสภาพใบ และปลูกนอกบ้านหลังน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายของท้องถิ่น

แยกโหระพาที่ปลูกเป็นอาหารจากไม้ประดับที่ไม่ทราบการใช้สารกำจัดศัตรูพืช อย่ากินพืชกลิ่นคล้ายกันโดยพลการ หรือใช้บทความนี้เป็นคำแนะนำการรับประทานน้ำมันหอมระเหยหรือสารสกัด